2019年03月アーカイブ

3月19日に鈴宮農園へジャガイモの植え付けを行いました。

今年は男爵とメークインの2種類の種芋を植えました。

今から成長が楽しみです。皆さんで大切に育てていきましょう。

3月13日に手作りおやつ会としてチョコバナナ蒸しパンを作りました。

男性の寮生に協力してもらいバナナを潰したり、生地を混ぜたりしてもらいました。

蒸しパンはフワフワに出来上がりました。

2月25日に寮生にパン販売を行いました。

食べたいパンを自分で選び、コーヒーと一緒におやつとしていただきました。

今回初めてのパン販売でしたが、大満足のおやつとなりました。

3月18日が彼岸入りということで18日から3日間「桜餅風牡丹餅作り」を行いました。

食紅で色づけしたご飯をビニール袋に入れ、指先で揉んで潰したご飯にあんこを包んでいただきました。「昔はよく作ったよ」「懐かしいね」と思い出話をしながら召し上がり喜んでいただけました。

11月から3月まで冬期限定で月に一回ずつ曜日を替えて「ほうとう作り」を行いました。

皆さん積極的に野菜の皮を剥いたり切ったり、きのこをほぐしたりと慣れた手つきで楽しみながら行っていただきました。毎回おかわりされる方が多く、心も体も温まり満足していただけました。